Orateur(s)
conférence HORECATEL

Entrée libre (Inscription obligatoire)

Conférence au Salon Horecatel

Suite à l'évènement organisé par le Green Hub, l'incubateur de restaurant "Le Goût de la Gaume", une démonstration culinaire vous sera proposée ainsi qu'une mini conférence sur le thème des concepts de restaurant éphémère. La conférence sera donnée sur le thème « Incubateurs culinaires ou agricoles, restaurants éphémères, cuisines partagées : quels sont les besoins pour notre Province ?

  • Le Goût de la Gaume : un bel exemple d’incubateur de restaurants
  • Démonstration avec un chef de renom et les participants au concours