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Concours le Goût de la Gaume Teste ton resto

Entrée libre (Inscription obligatoire)

Le Goût de la Gaume : Soirée de sélection

Après deux journées de coaching intense, les candidats du concours "Le Goût de la Gaume" vous présente leur projet et vous propose de goûte leur cuisine.

Durant la soirée de sélection qui aura lieu le 30 mars prochain au Parc Naturel De Gaume (Rossignol), les candidats du concours "Le Goût de la Gaume" vous proposeront une dégustation. Cette dégustation sera ouverte au public et au jury.

Le concept des candidats sera présenté sur affiche avec ses recettes phares, son identité visuelle, le concept de son restaurant et le plan de communication.

Chaque projet devra être en accord avec les principes de cuisine durable, circuits courts et de valorisation des produits du terroir.

Pour tout renseignement, vous pouvez contacter le Green Hub au 063 23 08 77 et sa chargée de projets Valérie Calay.